冷蔵庫に常備していると便利なのが「梅干し」です。
そのまま食べても良いですし、種を取り除いて包丁で叩き、梅肉にしても料理のアレンジが広がります。
今回、業務スーパーで「しそ梅干し（壷入り」）を購入しました！
値段が安い割に美味しい＆使えるので、ご紹介します。
そのまま梅干しとして食べても良いですが、我が家では梅肉にして料理に使用しています！
わざわざ梅肉チューブを買う必要はありません。
業務スーパーの「しそ梅干し（壷入り）」の感想レビューです。
【業務スーパー】梅干しがおすすめ！
【業務スーパー】しそ梅干し（壷入り）の値段・値段
業務スーパーで梅干しを買いました！
【業務スーパー】しそ梅干し（壷入り）1000g ￥698（税別）▼
1000gも入って698円は安いですね！
本当は、甘酸っぱい「はちみつ梅」が好きなんですが…。
業務スーパーには、「はちみつ梅」で量が多い物はなかった…残念。
しかし、この「しそ梅干し（壷入り）」もなかなか美味しいです。
甘い梅干しではありませんが、基本的な料理にアレンジしやすいです。
業務スーパーには、種のない梅肉も販売されているので、どちらを購入するか迷いました。
梅肉も良いですが…「梅干しを梅肉にしちゃえば良いだけなのでは？？」と思い、梅干しを購入することにしました。
- 梅干しは、種を取って包丁で叩けば梅肉になる
【業務スーパー】梅干しは1000g！しそ漬けも入ってた
梅干しって少量パックで売られていることが多いですよね。
少ない量だと、いつの間にかすぐ使い切ってしまうんですよねー…。
なので今回は、業務スーパーで量が多い梅干しを購入しました。
なんと1000g！
中には、シソと梅干しが入っています。
【業務スーパー】梅干しの保存方法！使いやすく工夫
購入したままの容器では、大きいため使いにくいです！
また、この商品は梅干しの上にシソがあるんです。
梅を取り出す時、シソが邪魔でイライラ…。
そこで、別の容器に詰め替えてみました！
シソはシソのみ、梅干しは梅干しのみ。
それぞれ分けると使いやすいです。
また、元々の壷（容器）は高さがあったので冷蔵庫で置き場所がなかったんです…。
しかし、タッパー・瓶に詰め替えたらどこでも収納できます。
我が家では、冷蔵庫の一番上の棚に置いています。
【業務スーパー】しそ梅干し（壷入り）の原産国・カロリー
私が業務スーパーで購入した「しそ梅干し（壷入り）」の原産国は中国です。
国産の梅干しではありません。
値段が安いので、それは仕方がありませんね。
栄養成分を見ると、梅干しは塩分が多いので食べすぎには気を付けないとな…と改めて思いました。
＜栄養成分 100gあたり＞
- エネルギー 78kcal
- たんぱく質 2.7g
- 脂質 0.3g
- 炭水化物 16.1g
- 食塩相当量 11.9g
紀州南高梅の訳あり商品なら、国産でも安く買えます。
実家が購入しているのは、紀州南高梅のはちみつ梅です。▼
業務スーパーの梅干しをアレンジ！
【業務スーパーの梅干し】おにぎり・お茶漬け
梅干しはおにぎりの具にしたり、お茶漬けに使用しています。
夏の食欲がない時期に、梅干しは助かりますね。
お茶漬けの素がなくても、海苔・こんぶだし・天かすで作れちゃいます。
業務スーパーの天かすは常備していると使えます！
【業務スーパーの梅干し】梅入り卵焼き
シソと梅肉を入れた卵焼きです。
ちょっと入れすぎて…酸っぱくなった経験もあります（笑）
少量入れるぐらいが美味しいです！
【業務スーパーの梅干し】鶏の梅肉巻き
種を取り除いて包丁で叩き、梅肉にすれば色々な料理にアレンジできます。
鶏ささみを梅肉で巻くのが好き。
業務スーパーの鶏ささみが安くて美味しいのでリピートしています。
【業務スーパーの梅干し】梅肉の春巻き揚げ
梅肉にしちゃえば、春巻きの味付けも簡単です。
蒸したささみ・インゲン・梅肉だけを入れただけなので手抜き料理ですが…美味しいから問題なし！
業務スーパーで販売されている春巻きの皮、他のスーパーより断然安くてお得です！
【業務スーパーの梅干し】ドレッシング・和え物
梅干しを梅肉にして、ドレッシングに加えたり酢の物に加えるのも好きなレシピです。
梅干しをそのまま食べるのが嫌いな人でも、こういう食べ方なら美味しい！と食べてくれます。
まずいドレッシングを買ってしまった場合、梅肉を入れてあげると食べられるようになります。
- 参考記事 ＞＞ 【失敗】業務スーパーでまずいドレッシングは？使い切る方法も紹介！
感想
業務スーパーで購入したしそ「梅干し（壷入り）」は、たっぷり量が入っているのにお得な価格でした！
ふっくらした梅で、ほど良い酸っぱさがあるので色々な料理に使えます！
はちみつ梅の量が多い商品もあったら嬉しいなぁ…と個人的には思いました。
ありがとうございます。
