ゆうきＹＵＫＩ
業務スーパーに行くと、必ずと言っていいほど毎回購入するのが「ベーコンスライス」です。
スーパーで買うと、たった数枚しか入っていないのに200円近い金額。
ベーコンって高いんですよね。
しかし、業務スーパーでは500gも入っているのに激安！
とにかく、数枚ごとに分けて冷凍しておけば朝食からお弁当、ランチ、夕食と何にでも使えます。
我が家では、贅沢にも毎朝ベーコンを食べていますが、業務スーパーのおかげで食費はあまりかかりません。
業務スーパーのベーコンスライスをご紹介します。
業務スーパー「ベーコンスライス」
「ベーコン 500g」の価格
我が家が、高確率で買い足しているベーコンをご紹介します。
ベーコンスライス 500g ￥495（税別）
薄くスライスされたベーコンが大量に重なっています。
薄いベーコンでも、重なるとこの厚み！
この500gのベーコンを2人暮らしの我が家は、毎月のように購入しています。
業務スーパーを運営している神戸物産が作っているんですね。
だから、495円という安さで提供できるのかしら。
500gもあると、惜しくなく料理に使えるのが嬉しいです！
何も作りたくないランチは、ベーコンを焼いて醤油をかけて食べたりもします(笑)
保存方法（小分け冷凍）
いくらベーコン好きだとしても、大量のベーコンは一気に食べることはできません。
そのため、数枚に分けて冷凍しています。
我が家では、4枚ずつぐらいで分けます。
ラップで包み、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。
すぐ使う用として、冷蔵庫にも常備しています。
半分に切ったベーコンを薄めのタッパーに入れておきます。（100均の薄いタッパー）
半分に切った方が収納しやすいし、料理もしやすいので毎回こうしています。
「ハーフベーコン」という商品がありますが、長いベーコンを半分に切っちゃえば…「ハーフベーコン」になりますよね(笑)
解凍方法
冷凍庫に入れていたベーコンを使いたい時は、冷蔵庫に入れて自然解凍して使うようにしています。
その際、料理で使いきれなかった分は、ベーコン専用タッパーに入れて保存し数日をかけて使い切ります。
急いで料理に使いたい時は、凍ったまま切るか、数十分だけ室温に置いて解凍したりもします。
薄くスライスされているので、凍ったままでも包丁で切れるし、火の通りも早いので急いでいる時には重宝しています。
ベーコンのアレンジレシピ
朝食
我が家では、毎朝ベーコンを焼いて食べています。
- 目玉焼き＋ベーコン
- スクランブルエッグ＋ベーコン
とにかくベーコンがあれば、パンでも白米でもおかずになります！
お弁当のおかず
毎日お弁当を作っているので、冷蔵庫に常備しているベーコンは大活躍です！
えのき・しめじ・ネギをベーコンで巻いて焼いたり。
あらかじめ、ベーコン巻きを用意しておき、冷凍庫に入れておくと朝のお弁当作りが簡単になります。
（タッパーにいれて冷凍）
レンジで解凍してからフライパンで焼いても良いですし、凍ったままフライパンにいれてフタをして蒸し焼きにしても美味しく作れます。
私は、なるべく朝から調理をしたくない派なので、事前の作り置きを頑張っています。
ひじき煮・肉団子などを作って冷凍しておくと、レンジでチンするだけなので簡単です。
参考記事 ＞＞ 【業務スーパー】乾燥「芽ひじき」は買っておくべし！ひじき煮・炊き込みご飯・お弁当に。
おかずカップも業務スーパーが100均より安くて、おすすめ。
参考記事 ＞＞ 【業務スーパー】激安「おかずカップ」で冷凍おかずづくり！ カップで食中毒も防ぐ。
パスタ
ベーコンは、どんな料理にも使える万能食材だと思います。
冷蔵庫に食材がない時でも、ベーコンと少しの野菜があればパスタができちゃいます！
ナポリタンはもちろん、ペペロンチーノ、ホワイトソース系、カルボナーラ、和風にも使えますよね。
パスタには、ブロックベーコンの方が合うかもしれませんが…我が家は、スライスベーコンでも満足しております。
ピザ・トースト
ベーコンをトーストにのせて焼いたり、ピザの具にしたりもします。
我が家では、朝使うことが一番多いかもしれません。
ピザのソースは、業務スーパーで購入しています。
参考記事 ＞＞ 【業務スーパー】激安「ピザソース」にハマり中！毎朝ピザが食べれる手軽さにリピしてます
炒め物（ソテー）
ベーコンは、色々な野菜とソテーするだけで立派な一品になります。
ほうれん草と炒めたり、キャベツと炒めたり。
レンコンと一緒にソテーしても美味しかったです。
業務スーパーで頻繁に買うおすすめ品をまとめてご紹介しています▼
【業務スーパー】リピート買いばかりしている鉄板おすすめ商品まとめ！
感想
スーパーで買うと高いベーコン。
業務スーパーなら安く買えるので、惜しみなく料理に使うことができます！
冷凍しておくと便利なので、小分け冷凍をおすすめします。
毎月ベーコンを買い、いそいそと冷凍している私にとってベーコンはなくてはならない食材です！
これからも業務スーパーで購入し続けると思います。
ありがとうございます。
