【業務スーパー】唐辛子(ホール)で辛い料理を作る!常備したい調味料 | ゆうきYUKIの巣 

【業務スーパー】唐辛子(ホール)で辛い料理を作る!常備したい調味料

業務スーパー 調味料 唐辛子 鷹の爪

ゆうきYUKI

こんにちは! 辛い料理が好きです!

辛い料理を作る時に、唐辛子や鷹の爪を使います。

業務スーパーにも、一本丸ごとの唐辛子があったので購入して使用しています

100gも入っているのに値段が安く、常備しておくにはピッタリの調味料です。

パスタやマリネ、キンピラなどに使っています!

業務スーパーの「唐辛子(ホール)」についてご紹介します。

業務スーパーの「唐辛子」が安くて常備向き!

【業務スーパー】唐辛子(ホール)の値段・量

業務スーパーで購入した唐辛子がこちら。

唐辛子(ホール)100g ¥248(税別)

業務スーパー 調味料 唐辛子 鷹の爪

スーパーなどで販売されている唐辛子は、もっと小さな袋に20g程度しか入っていないと思います。

20gほどで、200円ぐらいの値段ですよね。

業務スーパーの「唐辛子」は、100gで248円と激安です。

業務スーパー 調味料 唐辛子 鷹の爪

 

我が家では、ペペロンチーノ・キンピラゴボウをよく作るので唐辛子は常備しておきたいんですよね。

少ない量のパックを買ってしまうと、いつの間にか残りがなくなっていたりすることも多いので、こんなにたっぷりあると買い足す手間がなくなり楽です。

【業務スーパー】唐辛子は輪切りよりホールが便利!

業務スーパーでは、輪切りされた唐辛子も販売されています。

輪切り・ホールのどちらを買うか、悩みましたが…結局はホールが便利だと思います。

輪切りにしたい時は、包丁で切れば良いだけです。

 

辛い料理を作りたい時、輪切りを大量に入れるのは変ですが…唐辛子の本数を増やして辛さを増やせばいいので、調節もしやすいです。

業務スーパーの「唐辛子」を使ったアレンジレシピ

常備しておくと便利な調味料「唐辛子」

唐辛子は、毎日使う調味料ではありません。

しかし、常備していると思いついた時に使うことができます。

辛くすることで料理が美味しくなったり、味のアクセントになります!

業務スーパー 調味料 唐辛子

唐辛子の定番「パスタ」へ入れる

我が家のパスタでは、ペペロンチーノ・アラビアータなどに入れます。

業務スーパー 徳用シーフードミックス 冷凍 イカ えび あさり アレンジレシピ 感想

唐辛子で味を締める「マリネ」「お浸し」

マリネ・お浸しを作るときに、唐辛子を一本入れて味を引き締めたりします。

 

大人にピッタリ!唐辛子でピリッとくる「キンピラ」

キンピラに入れるのも定番レシピですね。

業務スーパー 冷凍野菜 ごぼうにんじんミックス 活用 アレンジレシピ キンピラごぼう

甘さだけじゃなく辛さが少し入ることで美味しくなります。

 

ゴボウは、業務スーパーの冷凍野菜を利用しています。洗ったり切る手間がいらないから楽!

参考記事 >> 【業務スーパー】冷凍野菜「ごぼうにんじんミックス」なら下処理が楽!活用レシピ紹介

 

唐辛子で「カレー」を辛くする!

カレーを辛くしたい時、具材を炒める段階から入れます。

業務スーパー バーモントカレー 1kg カレールー 甘口

我が家は、甘口を買ってアレンジするので辛いカレーを食べたい時に、唐辛子は大活躍します。

 

業務スーパーの1kgのルーがお得なんです。

参考記事 >> 【業務スーパー】バーモントカレー1kgは甘口だけど安くてアレンジしやすく美味しいよ

 

 

業務スーパーのおすすめ調味料は、他にもマヨネーズ・ケチャップ・焼き肉のたれなどあります!

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感想

業務スーパー唐辛子は、100gも入っているので辛い料理好きでもたっぷり使えます。

パスタやカレー、炒めものなどに入れ、入れる本数によって辛さの調節ができるのも良いです。

2人暮らしには多い100gも入っているので、まだ使い切っていませんがなくなったらリピートすると思います。

業務スーパーって、普通のスーパーじゃ高い物が安く買えるのでありがたい!

ありがとうございます。

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