【業務スーパー】おすすめ「国産 若どりむね肉」の保存・冷凍方法、レシピ。 | ゆうきYUKIの巣 

【業務スーパー】おすすめ「国産 若どりむね肉」の保存・冷凍方法、レシピ。

業務スーパー 胸肉 2kg 若どりむね 上州高原どり おすすめ

ゆうきYUKI

こんにちは! 業務スーパーが大好きです!

業務スーパーで欠かさず買うものに、「肉」があります。

まとめ買いして、冷凍してます。

その肉の中でも、特におすすめなのが「国産 若どりむね肉」です。

私の実践している小分け・保存方法と定番レシピをご紹介します。

「国産 若どりむね肉」2kgは売り切れるぐらい人気

業務スーパーに行くと、まず確認するのがチルドの肉コーナーです。

業務スーパーって、冷凍された商品が多いです。

でも、数は少ないですがチルドコーナーもあります。

もも肉や手羽元などが大きなパックで売っています。

冷凍と違い、すぐ調理できるのが楽です。

その中でも、特に気になるのが「国産 若どりむね肉」です。

業務スーパー 胸肉 2kg 若どりむね 上州高原どり おすすめ

2kgも入っているのに、900円前後で購入できます。

先日、私が買ったのは ¥880  でした。

 

家に帰り、枚数を確認すると。

8枚入っていました。

大小、大きさはバラバラですが、6~9枚のむね肉が入っています。

業務スーパー 胸肉 2kg 若どりむね 上州高原どり おすすめ

 

保存方法

私は、ビニール袋に入れて、個別冷凍しています。

小分けに1枚ずつビニールに入れて、結ぶだけ。

業務スーパー 胸肉 2kg 若どりむね 上州高原どり おすすめ

ここで、下味をつける時もあれば、面倒になりそのまま冷凍することもあります。

下味をつけて冷凍する方が、後々の調理が簡単です。

でも、最近は何もせずに冷凍しちゃってます。

だって、業務スーパーに行くとまとめ買いしてしまうので、他にも小分け保存しなくちゃいけない物が多いんです。

とりあえず、早く冷凍しよう! って感じで、冷凍庫行き。

 

安いからマズイのかな? と思う人もいると思いますが臭みもなく美味しいです。

業務スーパーの物って、正直、当たり外れはあると思います。

でも、このむね肉は、大当たり!

 

定番レシピ

私は、この胸肉で「サラダチキン」を作ります。

とてもヘルシーですし、作り置きしておけば数日間使いまわせます

サラダのトッピングにしても、メイン食材にしてもボリューム満点なんです。

サラダチキンは、沸騰したお湯に放置するだけの簡単レシピです。

作り方はコチラ↓

サラダチキン レシピ
【糖質制限】むね肉でサラダチキンを作ろう! 簡単レシピなのに、しっとり美味しい。

 

 

サラダチキンにチーズをのせて焼き、お弁当のおかずにもします。

冷凍しておき、朝にレンジでチンしてお弁当に詰めています。

サラダチキン アレンジ お弁当 冷凍保存
焼いた後に、パセリで彩りを。

サラダチキン アレンジ お弁当 冷凍保存

 

業務スーパーのおすすめチーズはこちら↓

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感想

業務スーパーで売っている「国産若どりむね肉」は、2kgも入って安い!

しかも、美味しいです。

冷凍保存しておけば節約にもなりますし、胸肉はダイエットにも最適です。

これからも買い続けます!

ありがとうございます。

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