ゆうきＹＵＫＩ
私が業務スーパーでよく買う商品の中に、「冷凍インゲン」があります。
野菜が高騰して値段が高い時でも、安く買えます。
また、生野菜を買いに出掛けるのが面倒な時も、冷凍庫にストックしておくと野菜料理を作ることができます。
サラダ、和え物、炒め物、揚げ物と色々な料理に使える冷凍インゲンのアレンジ方法、感想をご紹介します。
冷凍インゲン ベルギー産
食べ方・アレンジ方法
業務スーパーには、多くの冷凍野菜が売っています。
その中でも、ダントツによく買うのが「冷凍インゲン」です。
インゲン ベルギー産 500g ￥138（税別）
ベルギー産のインゲンで、500gも入っています。
138円って安いですよね。
「たまには他の冷凍野菜を買おうかなー？」と思っていても、業務スーパーで他の商品と見比べると冷凍インゲンが安すぎるので…結局いつもインゲンを買ってしまいます。
細身のインゲンが入っています。
ベルギー産 冷凍インゲンは、加熱してから食べます。
私は、レンジでチンしたり・冷凍のまま炒めることが多いです。
スープなどに入れる場合は、凍ったまま投げ入れます。
凍っているので、手でポキポキ折ってます。
包丁なんて使わなくても簡単に折れちゃいます。
野菜がない時は、炒め物にしたり。
えのき＋インゲンの炒め物は、お弁当のおかずにもピッタリですよね。
また、春巻きの具として冷凍されたままのインゲンを使ったり。
業務スーパーで買う春巻きの皮がお得すぎます▼
【業務スーパー】作り置きおかずとして冷凍も出来る！「春巻きの皮」は必ず買うべき！
他には、カレー・シチューに入れたりもします。
ゴマ和えにしたり、サラダにしたり。
色々な料理で使えます！
味の感想
インゲンの食感は、そんなに悪くありません。
もちろん生のインゲンを茹でたようなポリッとした食感・歯触りはありませんが普通に美味しいです。
冷凍インゲンって、フニャッとしている、もしくは筋が硬い？
冷凍野菜に悪い印象を持っている人もいるかもしれません。
しかし、ベルギー産の冷凍インゲンは硬い筋もなく、そこそこ歯ごたえも良いです！
インゲン自体は柔らかく美味しい！
食事を作っていて緑色がないメニューだと…見た目も美味しくなさそうだし体にも悪そうで、とにかく何か緑色を加えたくなります。
そんな時に冷凍インゲンがあれば解決！
パッと一品作れるので助かっています。
いざという時に助けてくれる、冷凍庫にいて欲しいメンバーです。
業務スーパーの冷凍野菜をまとめて評価しています。
参考記事 ＞＞ 【業務スーパー】冷凍野菜のおすすめ度を評価！ どの商品なら買っていい？（随時更新）
感想
業務スーパーの冷凍インゲンは、凍ったままでも炒めたり調理することができる便利な食材です。
野菜が高騰していても安く購入できますし、冷凍庫にストックしていれば好きな時に料理できるので嬉しいです。
お弁当のおかずを作ることが多い人には、特に助かると思います。
これからも買い続けると思います！
ありがとうございます。
