【業務スーパー】冷凍野菜「グリーンアスパラ」は1本まるごと!コスパ良し商品 | ゆうきYUKIの巣 

【業務スーパー】冷凍野菜「グリーンアスパラ」は1本まるごと!コスパ良し商品

業務スーパー 冷凍野菜 グリーンアスパラ(ホール) アレンジ レシピ 活用

ゆうきYUKI

こんにちは! アスパラって美味しくて大好きです。

業務スーパーの冷凍野菜コーナーで「グリーンアスパラ(ホール)」を見つけました。

アスパラってサラダ・炒め物・揚げ物と何でも美味しい料理になりますよね。

しかし、時期によっては高くて買えません…

業務スーパーの冷凍アスパラに挑戦してみたら、意外と美味しくてコスパが良いことが判明しました!

アスパラ1本丸ごと入っているので見た目が豪華です。

アスパラが大好きだけど、たまにしか食べられない我が家にぴったりの商品でした。

冷凍アスパラについてご紹介します。

冷凍野菜「グリーンアスパラ(ホール)」

アスパラって、安い時期でも3~5本で100円程度しますよね。

高い時は…買わないので値段は覚えていませんが、とにかく高い。

煮物や鍋など食事のメインメニューになる大根・白菜などと違って、アスパラはメイン料理になることは少ないです。

アスパラの肉巻き・揚げ物…ぐらいしか思い浮かびません。

あとは、サラダ・ソテーなど副菜のイメージ。

でも、アスパラって美味しいんですよねー!

 

そんなアスパラが、冷凍野菜として売っていました。

冷凍「グリーンアスパラ(ホール)」400g ¥358(税別)

業務スーパー 冷凍野菜 グリーンアスパラ(ホール) アレンジ レシピ 活用

中は、一本丸ごとのアスパラが入っています。

業務スーパー 冷凍野菜 グリーンアスパラ(ホール) アレンジ レシピ 活用

太いアスパラ。

立派なサイズですよね。

 

アスパラは、軽く湯通し後に急速冷凍されています。

加熱して食べます。

業務スーパー 冷凍野菜 グリーンアスパラ(ホール) アレンジ レシピ 活用

原産国は中国。

まぁ、これは仕方がありませんよね。

北海道産のアスパラは、確かに美味しい上に安心できる食材ですが…デパ地下で販売されているほど高いですからね。

庶民には、これぐらいのアスパラでも十分に贅沢食材なのです。

業務スーパー 冷凍野菜 グリーンアスパラ(ホール) アレンジ レシピ 活用

 

私が特に感動したのは、アスパラには必ずある固い部分がないこと!

生のアスパラを購入したら、下側にある固い部分を捨ててから調理しますが…この冷凍アスパラは、そんな手間がかかりません。

丸ごと食べることが出来ます!!

アレンジレシピ

サラダ

冷凍アスパラは、凍ったまま加熱調理するか・解凍して食べます。

サラダにしたい場合は、レンジでチンすると簡単でした。

 

数本をラップで包み、低温でチンしました。

業務スーパー 冷凍野菜 グリーンアスパラ(ホール) アレンジ レシピ 活用

 

一度、加熱して冷凍しているからなのか、アスパラ独特のシャクシャク感は少ないです。

業務スーパー 冷凍野菜 グリーンアスパラ(ホール) アレンジ レシピ 活用

生のアスパラを茹でたより、ちょっとゆるめの食感です。

でも、味は普通のアスパラで美味しいです!

 

アスパラの豚肉巻き

アスパラのメイン料理と言えば、豚の肉巻きですね。

お弁当にも入れるので、アスパラは半分にカットして作りました。

業務スーパー 冷凍野菜 グリーンアスパラ(ホール) アレンジ レシピ 活用

凍ったままのアスパラに豚バラを巻いて、焼くだけの簡単レシピです。

この巻いた状態で冷凍しておき、お弁当を作る朝に調理しても良さそうですね。

 

冷凍されていても、水っぽくはなりませんでした!

業務スーパー 冷凍野菜 グリーンアスパラ(ホール) アレンジ レシピ 活用

塩・コショウだけの味付けでも美味しい!

 

ソテー

アスパラのソテーと聞くと、バターソースやタルタルソースを付けるイメージです。

 

我が家では…余りもの食材と炒めただけソテー。

業務スーパー 冷凍野菜 グリーンアスパラ(ホール) アレンジ レシピ 活用

鶏がらスープの素・塩コショウ、塩だけで味付けしていますが…これはこれで美味しい!

アスパラって和食・洋食だけでなく、中華など色々な味付けとマッチします。

 

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感想

業務スーパーの冷凍野菜「グリーンアスパラ(ホール)」は、丸ごと1本のアスパラが400g入っているお得な商品でした。

サラダ・揚げ物・ソテーなど色々な料理に変身し、どんな味付けでも合います。

私個人には、肉巻きが一番美味しかったです。

 

どんな場面でも使える食材なので、野菜が高い時期などに冷凍庫に入れておくと便利そうです。

アスパラが大好きなので、他の冷凍野菜とのバランスを見ながら買い続けようと思います。

 

ありがとうございます。

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