人生一番おいしい!黒毛和牛ハンバーグ屋さん「グリル アラベル」(横浜)しか行きたくない。 | ゆうきYUKIの巣 

人生一番おいしい!黒毛和牛ハンバーグ屋さん「グリル アラベル」(横浜)しか行きたくない。

横浜 国産黒毛和牛ハンバーグ grill ALABELL グリル アラベル ランチ おすすめ

ゆうきYUKI

こんにちは! 横浜の名店「グリル アラベル」で黒毛和牛ハンバーグを食べてきました!

私が「人生で食べたハンバーグの中で一番好き!」と感じたお店をご紹介します。

横浜駅から少し歩いた場所にある「grill ALABELL(グリル アラベル)」は、国産黒毛和牛ハンバーグを提供している小さなお店です。

「ハンバーグ=肉々しい」ではなく、「ふんわり&甘いハンバーグ」は、人生で初めて体験する美味しさでした。

ソースいらない! 塩で食べるのが一番美味しい! 和牛の素晴らしさを再認識させてくれるようなハンバーグです。

横浜の隠れた人気店「グリル アラベル」をご紹介します。

「グリル アラベル」

黒毛和牛ハンバーグのお店

「グリル アラベル」の特徴は、何と言っても国産黒毛和牛を使用していることです。

日によって産地が異なっている黒毛和牛は、黒板に記載されています。

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暖簾には、「黒毛和牛ハンバーグ」の文字が大きくプリントされているので見つけやすいと思います。

隣には、「林屋」というお肉屋さんがありますが「グリル アラベル」とは無関係のよう。

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横浜のハンバーグと言えば「ハングリータイガー」が有名ですが、私個人としては「グリル アラベル」の方が好きです。

「ハングリータイガー」は肉々しいタイプのハンバーグですが、「グリル アラベル」は、とろける食感のハンバーグ。

鉄板に乗せられ、つなぎなしの俵型ハンバーグという点は両者同じですが、一口食べると全然違うハンバーグを味わえます。

 

ハングリータイガーの記事はこちらです。▼

ハングリータイガー 保土ヶ谷本店 ハンバーグ 
平日ランチがお得なハングリータイガーでハンバーグを食べたらサービスに感動した

行列

私が行ったのは、ランチタイムです。

運よく並ばずに入店できましたが、普段は数人、外で待っている姿をよく見かけます。

店内は、テーブル席が4つほどの小さな店舗なので並ぶのも仕方がないと思います。

メニュー

ランチメニューは、セットになっています。

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<ランチ>

  • ハンバーグ
  • サラダ
  • スープ
  • ライス OR パン
  • ドリンク(平日は1杯サービス。それ以外は160円)

 

まず、ハンバーグのサイズを決めます。

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どのサイズも、黒毛和牛のハンバーグなのに安いです。

黒毛和牛ってだけで高いとイメージしていましたが…なんて素晴らしい。

ちなみに人気ナンバー1はオリジナル(210g)らしいです。

 

あとは、ソース、トッピング、パン・ライスなどを決めます。

 

私は、おすすめメニューにあった「ソーセージ&黒毛和牛ハンバーグ」とドリンク(160円)を注文しました。

ソーセージ&黒毛和牛ハンバーグ(100g) ¥1,350(税込)

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ハンバーグは、メニュー表にあるサービス(160g)よりも少ない100gです。

 

ハンバーグは、熱々の鉄板で運ばれてきます。

「焼きあがるまで1分ほどお待ちください」と言われ、ワクワクと待ちます。

レア状態で運ばれてくるので、好みで焼き加減を調整できます。

 

フレンチドレッシングのかかったグリーンサラダは、程よい酸味がさっぱりしています。

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オニオンスープも優しい味で美味しい。

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ちなみに、ハンバーグ以外に和牛ステーキやチキンステーキなどのメニューもありました。

どのメニューもお得な値段だったので、いつかチャレンジしてみたい。

(と言いつつ、その時になるとハンバーグを食べたくなるとは思います…。それぐらい美味しかったんです)

和牛ハンバーグの凄さ

肉に自信があるからだと思いますが、「まずはソースをかけずにコショウや塩で食べてください」と言われ、テーブルにあるピンクソルトで食べてみました。

え、なに、この肉の甘さ!

ふんわりレアだからなのか、ハンバーグがトロッとしていて口の中で溶けます。

つなぎを使用していないから肉のパサつきがあるのかと思いきや、ジューシーさ&肉の甘さがすごい!!

友人と二人、口に入れた直後、顔を見合わせて頷き合ってしまうほど美味しい(笑)

こんなに滑らかなハンバーグ、食べたことがありません。

「人生一、美味しいハンバーグ!」と思いました。

 

ブラックペッパーで食べても美味しいし、ピンクソルトでも美味しい。

結局、デミグラスソースはハンバーグではなく野菜・パスタにかけて食べることにし、ハンバーグは最後まで塩で食べました。

その食べ方が一番美味しいと思います。

和風ソースを注文した友人も、同じように塩とコショウで楽しんでいました。

 

「グリル アラベル」でハンバーグを食べて思ったのは、「他の店でハンバーグ食べるより、ここで食べたい」というシンプルな気持ちでした

ファミレスより多少高くても「グリル アラベル」が良いし、他の肉々しいハンバーグ専門店よりも「グリル アラベル」が好きだと思いました。

(そもそも和牛ハンバーグなのに安いという点が素晴らしくありがたい。)

 

ハンバーグ好きな人には自信を持っておすすめできますが、あまりハンバーグが好きじゃない人にこそチャレンジしてみて欲しいです。

ハンバーグの概念が変わるかもしれない(私は変わった)。

アクセス(横浜)・営業時間など店舗情報

「グリル アラベル」は、横浜駅から少し歩きます。

横浜駅からは徒歩12分。

平沼橋駅からは徒歩11分。


「グリル アラベル」は、横浜に2店舗、名古屋に2店舗ずつあります。

横浜は本店のようです。

 

住所:横浜市西区浅間町1-20-7

営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00

予約:045-620-3457

食べログ:食べログ「グリル アラベル」

 

感想

「グリル アラベル」のハンバーグは、しっとり&滑らかな黒毛和牛ハンバーグです。

今まで食べたことがない、肉の甘さとトロっと感を味わえます。

「人生一、美味しいハンバーグ」だと現時点では思っているので、ハンバーグが食べたくなったら「グリル アラベル」に行きたいと思います!

ありがとうございます。

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