【イタリアン】横浜 馬車道にある「primo(プリモ)」のランチ感想! | ゆうきYUKIの巣 

【イタリアン】横浜 馬車道にある「primo(プリモ)」のランチ感想!

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ゆうきYUKI

こんにちは! また行きたいお店を見つけました!

横浜の馬車道にあるイタリアンレストラン「primo(プリモ)」は、予約しないと入れない人気店です。

先日、初めてランチで「primo(プリモ)」に行きました!

店の空間・サービス・料理の質・コスパ、全てが良かったです。

横浜でイタリアンを食べるなら「primo(プリモ)」をおすすめします!

イタリアン「primo(プリモ)」

アクセス:馬車道(関内駅)

美味しいイタリアンを食べたい!と調べたら、馬車道にある「primo(プリモ)」に行きつきました。

横浜駅周辺の人気店「カンブーザ」に予約の電話を入れたらダメだったため、「カンブーザ」の元シェフがはじめた「primo(プリモ)」に行くことにしました!

馬車道にある、小さなお店です。

Primo (プリモ) ▼

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「馬車道」バス停へは、横浜駅からのバスが出ています。

また、関内駅の近くなので電車で行くのも良さそうです。

残念ながら、駐車場はありません。(近隣にコインパーキングはあります。)

【Primo】

  • 電話:050-5594-4507
  • 営業時間:[火~日]11:30~15:00 (13:30 L.O) 18:00~23:00 (21:00 L.O)
  • 定休日:月曜日・毎月第二火曜日・年末年始不定休
  • クレジットカード:カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)・電子マネー可

予約必須の人気店

お店が開店する11時半に予約を入れたため、少し前に到着しました。

すると、既に開店待ちのお客さんが並んでいます。

11時半ピッタリに店内へ案内されましたが、予約していなかった方々は「今日は予約で満席です」と断れていました。

どうやら、予約しておかないと入店するのは難しいみたいです。

 

私は、食べログからネット予約しました。▼

食べログ Primo

ランチコース

「primo(プリモ)」のランチは、コースのみです。

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<コース>

  • 2,300円 Aコース
  • 3,200円 Bコース
  • 5,000円 Cコース

 

Aコースは、5品。

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Bコースは6品。

Aコースにメイン料理が付く感じです。

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私は、Bコースにしました。

これ以外に、ソフトドリンク(一杯600~700円程度)を注文しました。

ワインからソフトドリンクまであります。

 

3,200円(Bコース)の感想

それぞれ好きなメニューを選択することができます。

ドルチェは2品から選びましたが、他は3品~4品とメニュー数が多いので選ぶのも楽しいです。

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突き出し

突き出しは、サラダが出てきました。

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提携している農家の野菜だそうで新鮮です。

前菜

41℃の燻製八海山サーモンとその卵 90℃のビーツ

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41℃で燻製したサーモンです。

これが美味しい!

生のサーモンとも違った旨みを感じます。

 

小田原産初ガツオのスコッタート 菜の花のタルタル

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カツオのたたき風です。

とても新鮮であっさりして美味しかったです!

下に敷いている、菜の花のタルタルも程よい苦みで春を感じることができます。

 

パスタ

パスタは、シェアした状態で運んでくれます。

お店側から「シェアしますか?」と聞いてくれるのは嬉しいですね。

しかも、きちんと1品食べてから次のパスタを運んでくれます。

 

スパゲッティーニ:小田原産真アジとうるいのアーリオオーリオ

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真アジのアーリオオーリオを初めて食べましたが、魚の旨みをパスタが吸い込んでいて後をひく美味しさでした。

あっさりした中に、ニンニクや真アジが効いています。

 

自家製タリアテッレ:熊本県産赤うし「阿蘇王」のボロネーゼ 

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太麺のモチモチしたパスタに、濃厚なボロネーゼが絡みます。

赤ワインの風味が上品です。

これは、家じゃ絶対に作れない味です。

 

メイン

小田原県産金目鯛のうろこ焼き イカスミのソース

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うろこがパリパリ! 金目鯛の身はホロッと柔らかくて!!

とても美味しかったです。

イカスミのソースも、魚の味を消さないあっさり…なのに深い味わい。

 

山形豚肩ロースのロースト タスマニアマスタード

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豚肉のローストは、豚の旨みが詰まっていました!

でも、何よりタスマニアマスタードが美味しい!

こんな良いマスタードは、普段食べる機会がないので感動。

 

ドルチェ

クレーマ カラメッラ フレッシュフルーツと練乳のソルベ

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メニューにあったマンゴーソルベから、練乳ソルベに変更していました。

でも、練乳の甘さとプリンが合うので大満足!

苦すぎないカラメルのプリンを堪能しました。

 

バナナのセミブレッド ブラッドオレンジのチュイル

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バナナのアイスケーキです。

一口、口に入れたらバナナがすごい勢いで広がります!

こんな上品な冷たいアイスケーキ、初めて食べました。

 

こだわりのカフェ

コーヒー・紅茶から選べます。

コーヒーは2種類、紅茶はミントティーなど数種類から選べます。

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酸味が少ないエチオピア産のコーヒーです。

注文を聞いてから豆を挽いているそうです。

ブラックが苦手な私でも美味しく飲めました。

 

時間をかけた食事ができる

「primo(プリモ)」は、店内の雰囲気も、接客サービスも素晴らしかったです。

こちらのペースに合わせて料理を出してくれるので、11時半に入店して2時間半ゆっくり食事をすることができました。

私たち以外の席も、ほとんどが2時間以上かけてコース料理を食べていました。

(AコースでもBコースでも同じぐらいのペースです。)

ランチなんて、いかにお客さんを多く回転させるか?が一般的には重要なハズなのに、「primo(プリモ)」では、その焦りがありません。

開店直後に満席になると、それから新規の客は入ってきませんでした。

ランチタイムいっぱいを使ってコース料理を提供しているからです。

ゆっくりとランチができるのは、素晴らしいことだと思いました。

感想

「primo(プリモ)」は、ぜひまた来店したい!と思えるレストランでした。

料理は、どれも新鮮で美味しかったですし、店内のゆったりした空気なども良かったです。

たまには、時間をかけてゆっくりランチを取るのも素敵だな、と心から思えました。

 

予約はこちらから。▼

食べログ 「Primo」

 

ありがとうございます。

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