【業務スーパー】韓国のビビン麺が甘辛酸っぱくてクセになる! | ゆうきYUKIの巣 

【業務スーパー】韓国のビビン麺が甘辛酸っぱくてクセになる!

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韓国料理が好きなので、業務スーパーに韓国食材が並んでいると試したくなります。

今回は、韓国から直輸入している「ビビン麺」を食べました!

モチモチ麺が、甘辛ソースに絡んで美味しい。

業務スーパーの「ビビン麵」を食べた感想レビュー記事です。

【業務スーパー】韓国から輸入した「ビビン麺」が簡単で美味しい!

【業務スーパー】韓国「ビビン麺」の値段・価格は?

業務スーパーの「ビビン麵」は、韓国から直輸入している商品です。

「ビビン」とは韓国で混ぜるという意味です。要は、混ぜ麺ってことでですね。

【業務スーパー】ビビン麺 1人前 ¥127(税抜118)

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袋ラーメンと同じインスタントだと思うと値段は高く感じますが、なんせ本場韓国の味なので、むしろ格安だと思います。

ビビン麺はスーパーやカルディなどでも販売されていたりしますが、それに比べても業務スーパーは安いですし。

そうめんでビビン麺を作ったこともあるんですが、やっぱりモチモチの麺の方が美味しいです!

生麺+スープが付いた1人前のパック。

茹でててソースと混ぜるだけで本格的なビビン麺を作ることが出来ちゃいます

ヘルシーな料理のイメージだったのでカロリーは低いかと思いましたが、1食あたり453キロカロリーあります。

麺は小麦粉・そば粉などから作られているし、ソースが甘めだから仕方がないのかも。

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【業務スーパー】ビビン麺は期間限定販売

業務スーパーの「ビビン麵」は、一年中買えるわけではありません。

夏季限定の販売みたいですね。

ビビン麺は、おそらく日本のそうめんに似たカテゴリーなのかな。

そう考えると、確かに暑い季節向けなのかもしれません。

賞味期限は常温保存で4か月ほどあるので、冬に食べたい人は夏の終わりに購入しておくと良いかも。

【業務スーパー】ビビン麺の作り方!

ビビン麺はインスタントラーメンのように簡単に作れます。

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  1. 沸騰したお湯で約1分茹でる。
  2. 冷水で洗いヌメリを取り、水気を切る。
  3. 麺、具材を盛り付けたらソースをかける。

そうめんを茹でるような感じで調理したら失敗しないと思います。

事前に、茹で卵やキムチ、きゅうりなどを用意しておくと麺を茹でた後にバタバタしません。

【業務スーパー】ビビン麺の味は?感想

ビビン麺が出来ました。

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具材は茹で卵・きゅうり・キムチ

食べてみると…美味しい!

韓国独特の甘いけど酸っぱくて辛いソースが麺によく絡みます。

冷麺に比べると味は濃い目なので、結構ガツンとインパクトがある感じ

キムチやきゅうりの食感、サッパリさにソースがよく合う!

酸っぱさもあるので重たい感じにならず、スルスルッと完食できました。

原材料を見ると、りんご酢・りんご果汁なども入っているんですね。

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そうめんでビビン麺を作ったりするんですが、やっぱり麺の美味しさで印象が変わりますね!

モチモチで弾力のある麺の方が美味しい

ビビン麵と冷麺は同じ麺なのかな?と個人的には感じました。

日本では見かけない麺なので、もっと販売してくれたらいいのになー。

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業務スーパーには「ビビン麺」だけじゃなく「冷麺」も販売されているんですが…私はビビン麺の方が好きかな。

しかし、家族は「冷麺の方があっさりして美味しい」という感想でした。

濃い目の味が好きな人はビビン麺、あっさり系が好きな人は冷麺、と好みによる差があるようです。

(どちらも美味しいので、その時の気分で選ぶのが良さそう。)

冷麺の感想記事もありますので、参考にどうぞ。

韓国の人気ラーメン「辛ラーメン」を作っているメーカーの「ビビン麺」は乾麺ですが人気

保存期間も長いのが良いですね。

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感想

業務スーパーで韓国食材が扱われるのが嬉しいです。

本場の味を気軽に楽しめるし、価格も他スーパーより安いのでありがたい。

韓国から直輸入している「ビビン麵」は、モチモチ麺と甘すっぱ辛いソースが抜群に合っていました!

夏の昼ごはんにピッタリなので、また買おうと思います。

ありがとうございます。

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