ゆうきYUKI
作り置きおかずを入れたり、余りものを入れたり、食材を保存したり…毎日、色々な場面で保存容器(タッパー)を使っています。
今までは、どこでも買える上に価格も安いプラスチック製の保存容器(タッパー)を使っていました。
しかし、プラスチックだとニオイ移り・着色してしまうのが悩み所。
買ったばかりでも着色してしまうと一気に古くなったように感じ、捨てるしかない。
そこで、人気の耐熱ガラスの保存容器「iwaki(イワキ)のパック&レンジ」を購入してみました!
ガラスタッパーって割れそう…レンジで使えるの??と心配していましたが、耐熱ガラスは丈夫でメリットばかり!
ガラスタッパーは、ニオイ・色移りしません。
また、耐熱ガラスなのでオーブン調理もできる&そのまま食卓に出してもオシャレ。
すっかりガラス容器のファンになりました。
iwaki(イワキ)の耐熱保存容器「パック&レンジ」のお得な3点セットの口コミ感想・使用の注意点などをご紹介します。
【プラスチックの保存容器(タッパー)】やめた理由
どの家庭にもあるプラスチック製のタッパーは、安いので購入しやすいんですよね。
白ご飯を冷凍したり、作り置きおかず・余り物を保存したり、食材を入れる際に使用しています。
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でも、プラスチック製だと…カレーやミートソースなどはニオイが移ったり、色移りしてしまいます。
プラスチックには、目には見えない小さな穴が開いています。
その小さな穴に、ニオイや色の粒子が入り込んでしまうと…普通に洗っただけじゃ落ちません。
毎回、漂白するのは面倒だし、何より漂白しても落ちない場合もあります!
また、タッパーのまま食卓に出すのは見た目が悪いので、皿に移し替える手間もかかります。
安くて便利なプラスチックの保存容器は、デメリットが多いんですよね。
【ホーロー製の保存容器】選ばない理由は?
「プラスチック製以外の保存容器にチャレンジしてみよう!」と思った時に候補に挙がったのは、ホーロー製とガラス製です。
無印良品や野田琺瑯のホーロー容器が人気だし、見た目もオシャレだなぁーと思いました。
野田琺瑯 レクタングル深型S ホワイトシリーズ WRF-S(amazon)
しかし。
ホーロー製は、電子レンジの使用ができない・中身が見えない点が不便。
ホーロー製のタッパーには、加熱しない食材を入れる!と決めている人には良いと思います。
ただ、私は色々な物を入れたい。
冷蔵庫に入れたり、レンジでチンしたい。
何も考えずに保存できるようなオールマイティな容器が欲しい!と思い、ホーロー製はやめました。
【iwakiの保存容器】耐熱ガラスタッパー「パック&レンジ」
【iwaki 保存容器】ガラス製タッパー「パック&レンジ」3点セット
プラスチック製・ホーロー製のデメリットを踏まえた上で、ガラス製タッパーを検討してみました。
すると、ガラス製はプラスチック製・ホーロー製のデメリットをクリアしてました!
<ガラス製の保存容器>
- ニオイ・色移り(プラスチック)→ しない!
- 見た目がダサい(プラスチック) → オシャレ!
- 中身が見えない(ホーロー) → 透明なので見える!
- 電子レンジで使えない(ホーロー) → 電子レンジ・オーブンで使用できる!
早速、耐熱ガラスの保存容器を購入しました。
耐熱ガラスの保存容器を使うのは初めてなので、使いやすそうな3点セットを選びました。
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス「パック&レンジ」 3点セット▼
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 角型3点セット パック&レンジ グリーン PS-PRN-3G2(amazon)
私はamazonで注文し、3点で1,400円以内でした。(2019年4月時点)
単品で買うと、小さな200mlでも1つ800円ぐらいするので…セットで買う方が安いです。
(※価格は変動する可能性があるので、詳しくはご確認ください。)
私はグリーンを選びましたが「パック&レンジ」には、ホワイト・ピンク・ブルーもあります。
白で揃えるのも良さそう。▼
角型だけじゃなく、丸型・正方形などもあります。
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500mlより大きな800mlサイズも!
iwaki(イワキ) 耐熱 ガラス 保存容器 角型 パック&レンジ 4点セット グリーン 800ml × 4個 AZ3247-4G(Amazon▼)
【iwaki 保存容器】ガラス製タッパーのメリット①サイズ感が使いやすい!
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス「パック&レンジ」3点セットの中身を紹介します。
正方形200mlが2つ・長方形500mlが1つ入っていました。
- 角型200ml(2つ)…幅9.3×奥9.2×高さ5.4
- 角型500ml(1つ)…幅18.6×奥9.3×高さ5.5
200mlと500mlは、少ない分量の食材・おかずを入れるのにピッタリなサイズです。
我が家は、2人暮らしなので作り置きも少量▼
長方形(500ml)の保存容器は、メインのおかず入れ・作り置き食材…何でも入るサイズです!
皿に入れてラップするのが面倒な時は、食べ切れる量でも「パック&レンジ」に入れてます。
200も500も、かなり使い勝手が良いサイズ感!!
【iwaki 保存容器】ガラスタッパーのメリット②ニオイ・色移りしない
ガラス製の保存容器で一番のメリットは、ニオイ・色移りしないことです!
どんなに濃厚な料理、強烈なニオイの食材を入れても、洗うとスッキリ元に戻ります!
ミートソース・トマトソースも保存してみましたが、洗うだけでピカピカになりました!
着色しない!
それだけでガラス製を買った甲斐があります。
ニオイ・色移りしないということは、自分が割らない限りいつまでも使えます。
プラスチック製タッパーが劣化しやすく長持ちしないことを考えると、ガラス製タッパーの値段が多少高くても長い目で見るとお得になりそうです。
【iwaki 保存容器】ガラスタッパーのメリット③おしゃれ&作り置きにピッタリ
イワキの耐熱ガラスタッパーは、作り置き食材を入れるために利用している人が多いです。
私も作り置き食材・残り物をイワキの保存容器に入れています。
ガラス製のタッパーはおしゃれなので、そのまま食卓に並べることができて便利です!
プラスチック製のタッパーだと見た目が悪いので、洗い物が増えたとしても皿に盛り直していましたが…保存容器のままだと本当にラク!
我が家で、イワキのガラスタッパーの使用頻度は高くなるばかり。
【iwaki 保存容器】ガラスタッパーのメリット④ハリオと比較したガラスの分厚さ
耐熱ガラスタッパーは、イワキ以外ではハリオも人気です。
HARIO(ハリオ)耐熱ガラス製保存容器 ホワイト 日本製 SYTN-2518-OW 3個セット(Amazon▼)
我が家では、ハリオのピッチャーや急須を使っているので…どっちを買うか迷いました。
最終的には「タッパーはイワキの方が種類が豊富だし、評価も高い気がする…」と個人的に判断しました。
確かに、イワキの保存容器は分厚いガラスです。
使用頻度が高いので割れる危険性も高そうですが…全然ビクともしません。
もちろん、落としたり派手にぶつけると割れてしまいますが、それは普通の食器も同じですもんね。
手洗いをしていても、他のガラス食器よりどっしりしているので安心感があります。
【iwaki 保存容器】ガラスタッパーの注意点①洗い方・傷
耐熱ガラスは、あくまでも温度変化に強いだけなので衝撃には強くありません。
ガラスは傷ついてしまうと、その傷を起点に強度が低くなり割れやすくなります。
そのため、スプーンや陶磁器など硬い物で叩かない・擦らないように注意が必要です。
また、研磨剤入りのナイロンたわし・金属たわしで洗わないようにします。
ガラスタッパーは中性洗剤を使って柔らかいスポンジで洗います。
また、粒子の粗いクレンザーなども使わないようにします。
【iwaki 保存容器】ガラスタッパーの注意点②急激に冷やさない
耐熱ガラスには、耐熱温度差があります。
「パック&レンジ」では、耐熱温度差は120℃です。
これは、高温になったガラスを急激に冷やした時に耐えらえる温度差です。
オーブン調理後に、熱くなったガラス容器を濡れたふきんで持ったり、濡れた場所に置いたりすると危ないです。
水をかけるなんて…危ないので絶対にしてはいけません!
部分的に場所が急冷され、破損する可能性があるので覚えておきたいポイントです。
【iwakiの保存容器】耐熱ガラスタッパー「パック&レンジ」の使い方
【iwaki 保存容器】耐熱ガラスタッパーはレンジで使用可!ラップいらず
「パック&レンジ」は、フタをしたまま電子レンジで加熱することができます。
フタをしたままレンジで温めることができるので、ラップが必要ありません!
作り置きのおかずをチンするのはもちろんですが、温野菜なども作れます。
ラップをする必要がないのは時短になるだけじゃなく、ラップの節約にもなります。
おかずを温める動作を頻繁にしているので、このパック&レンジのおかげで楽になりました!
ただし、レンジでチンした後、フタもガラス容器も熱くなっているのでヤケドに注意して下さい!
フタを開ける時が一番熱いです。
【iwaki 保尊】耐熱ガラスタッパーはオーブン・トースターで使用可!
耐熱ガラスとは、熱湯など急激な温度変化に強いガラスのことです。
そのため、iwaki(イワキ)の耐熱ガラスは、オーブンで使用することもできます。(丸型はオーブン不可)
ガラスタッパーでグラタン▼
オーブントースターで使用する際は、熱源から3~4cm離す必要があります。
近すぎると直火と同じになってしまい、破損する危険性があります。
また、直火はダメですが蒸し器に入れることもできます。
フタは外す必要がありますが、プリンや茶わん蒸しの容器として利用できます。
パウンドケーキ作りにも良さそうなので、いつか作ってみたいと思います。
【iwaki 保存容器】耐熱ガラスタッパーは冷凍できる?
イワキの耐熱ガラスタッパー保存容器は、冷凍することも可能です!
しかし、注意が必要です。
ガラスは凍らせることで割れる危険性があるんですね。
ペットボトルを凍らせても割れないのは、膨張してもプラスチックが変形できるからです。
そのため、耐熱ガラス容器で冷凍したい時はなるべく水分を減らす・隙間を作る必要があります。
- ご飯…容器に入れた後、フタをして上下に振ることで隙間を作る。
- 煮物…汁は入れない。
また、冷凍していたガラス容器をレンジでチンすることに不安を覚える人もいると思いますが、電子レンジで温めて大丈夫です!
そもそも、レンジ加熱は容器ではなく食品を温めます。
食品が温まる熱が移ることでガラスも熱くなりますが、部分的な温度差(耐熱温度差)が生まれない限りはガラスが割れることはありません。
と言いながら、私は冷凍保存には使っていません。
イワキのガラスタッパーを3つしか持っていないので、冷凍すると使える容器がなくなるんですよね(笑)
それに、水分で膨張することを考えると…別に冷凍で使わなくていいかな?と考えてしまいます。
冷凍ご飯は、今まで通りプラスチック製に保存しています。
ミートソースやカレーは、プラスチックをやめてフリーザーバッグに入れることにしています。
【iwaki 保存容器】耐熱ガラスタッパーはスタッキングできる!
イワキの保存容器「パック&レンジ」は積み重ねができるようになっているので、冷蔵庫内がスッキリ片付きます!
我が家では、作り置き食材をイワキのガラスタッパーに入れるようにしています。
そのままレンジで温めることができますし、作り置きをまとめてスタッキングしているとパッと見やすい!
そして、プラスチックのタッパーには色移りしない食材を保存しています。
しかし「パック&レンジ」は、使っていない時の収納方法が少しマイナスになってしまいます。
プラスチック製タッパーのように何個も重ねて収納することはできません。
プラスチック製タッパーは、本体を5~6個スタッキングできます。▼
イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 蓋をしたままレンジ可能 角型 400ml 4個セット カラフル(Amazon▼)
ガラスタッパーは、重ねても小さく収納はできません。
そのため、収納スペースはプラスチック製タッパーより場所を取ります。
私はまだ3個しか持っていないので気になりませんが…ガラスタッパーを使うなら、スペースは確保した上で購入した方が良さそうです。
イワキの保存容器(ガラスタッパー)を使って感じたのは「容器を使い分けるのが一番良い」です。
ガラス製だけを使うのではなく、プラスチック製やホーロー製など食材に応じて容器を変えるのが賢い方法だと気づきました。
- プラスチック・・・冷凍用、ニオイ・色移りしない物。
- ホーロー・・・漬物や味噌、レンジでチンしない物。
- ガラス・・・ニオイ・色移りする物、作り置きおかず。
ガラスタッパーはメリットが多くて使いやすいですが、食材などによってはベストじゃない。
食材・保存用法によって容器を変えることで、料理の手間が省けたり、保存容器が長持ちする。
保存容器を使い分けられる人になりたいなーと思います。
その一歩として、私は耐熱ガラスの保存容器を購入して良かった!と思っています。
もし「プラスチック製タッパーが嫌だな」と感じるなら、耐熱ガラスの保存容器を試してみて下さい。
きっと私のように手放せなくなると思います。
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 角型3点セット パック&レンジ グリーン PS-PRN-3G2(amazon)
現在は、ホーロー容器を狙っています。
味噌、梅干しなどの保存容器にしたいな。
ホーロー容器は「無印」も気になりますが…やはり国産の有名メーカー「野田琺瑯」でしょうかね。
私はすぐセットを買いたくなります▼
最後に、イワキの公式ショップもご紹介しておきます。
耐熱ガラスのボウルもおすすめです!
100均の耐熱ボウルと、イワキを比較しています。▼
耐熱ガラスボウルならダイソーがおすすめ!iwakiと2個使いが完璧
ありがとうございます。