星乃珈琲のスフレパンケーキは、パンケーキ嫌いでもシンプルに美味しいと思う! | ゆうきYUKIの巣 

星乃珈琲のスフレパンケーキは、パンケーキ嫌いでもシンプルに美味しいと思う!

星乃珈琲 コーヒー スフレパンケーキ トレッサ横浜

ゆうきYUKI

こんにちは!最近、パンケーキを食べる機会が増えてきました。

実は私は、パンケーキがそんなに好きではありません。

食べれないわけではないし、美味しいと思うこともあるんですが…自分で食べようとは思わないデザートなんです。

そんな私が、星乃珈琲の名物である分厚いスフレパンケーキを食べたところ、また食べたいな!と思ったんです。

シンプルなスフレパンケーキと、美味しいコーヒーの組み合わせがハズレなわけがない。

そんな星乃珈琲の個人的な感想をご紹介します。

星乃珈琲

星乃珈琲という名前、聞いたことはありますがお店に入ったことはありませんでした。

星乃珈琲 コーヒー スフレパンケーキ トレッサ横浜

スタバやドトールなどのコーヒーショップに比べて店舗が少ないですし、ちょっと落ち着いた喫茶店の雰囲気なので若い頃は入りにくかったんですよね。

コーヒーも苦手でしたし。

でも、十分な大人になった今では、薄暗くて落ち着いた店内の方が好ましい。

そして、パンケーキが好きでもないのに名物のスフレパンケーキというメニューがどうしても気になる!

ということで、星乃珈琲に行ってきました!

星乃珈琲 ディスプレイ メニュー

ショーケースを見て驚きましたが、食事メニューも豊富にあるんですね!

店内で食事している人もいて、良い匂いがしたのできっと美味しいんでしょう!

 

スフレパンケーキ(シングル)を注文

星乃珈琲の名物スイーツであるスフレパンケーキは、見た目のインパクトがすごいです。

シングルだとパンケーキ1枚、ダブルだと2枚重ねになります。

星乃珈琲 コーヒー スフレパンケーキ

私は、好奇心で食べたいだけで実はパンケーキ好きではありませんのでシングルを注文しました。

スフレパンケーキ
  • シングル ¥580
  • ダブル  ¥680

1枚増えるのに、差額はたったの180円!

友達やカップルでシェアして食べるならダブルを注文しても良さそうですよね。

 

一緒に行った相方は、私と違いパンケーキ好き。

なので、私がもし「飽きて食べれない」となった場合、救済措置としてパンケーキを食べる役目です。

 

スフレパンケーキを注文すると、店員さんに「焼き上がりに20分ほどかかります」と言われました。

笑顔で「はい」と答えましたが、内心では「そんなに時間かけて焼くんだ!」と驚きました。

 

実際は、20分もかからず15分程度で運ばれてきたと思います。

星乃珈琲 コーヒー スフレパンケーキ

うわー、分厚い!

ホイップがちょこんと乗って、可愛い(笑)

 

シロップは、3種類から選びます。

  1. メープルシロップ
  2. はちみつ
  3. 黒蜜シロップ

私は、はちみつを選びました。

ナイフでサクサク切って食べます。

外はカリッとしていて香ばしいのに、中はふわふわ。

口どけが良いふわふわ感と、ホイップ+はちみつが合うー!

シンプルなのに、重たくない。

リコッタチーズが入った流行りのパンケーキも確かに良いですが、こういうパンケーキは安心できる味って感じます。

 

パンケーキって、少し食べただけで胸がいっぱいになって飽きることが多いので好きじゃないんですが…気づいたら勢い良く食べ進めていました!

私がヘルプを出すだろうと待っていた相方さんには、1口しか渡さず食べきりました(笑)

さすがにダブルはお腹いっぱいになるだろうけど、シングルなら1人でも食べきれる。

 

リコッタチーズが入ったbillsのパンケーキの感想はこちらです▼

bills 表参道 リコッタパンケーキ
「bills 表参道店」リコッタパンケーキに行列30分待ち。おすすめか?

 

ブラック嫌いでも飲める品質の高いコーヒー

星乃珈琲に来た目的はスフレパンケーキですが、もちろんコーヒーも楽しみにしていました。

ブラックコーヒーを飲めない私ですが、ちょっと高いコーヒーならブラックでも飲めることに最近気づいたんです。

きっかけは、オスロコーヒーでブラックを試しに飲んでから▼

オスロコーヒー 横浜ジョイナス店 カフェ 横浜西口
横浜駅西口で落ち着くカフェ「オスロコーヒー」でエアロプレスコーヒー初体験

 

そして、星乃珈琲でもブラックのまま美味しく飲めました!

どうやら、金額じゃなくてコーヒーの種類やランク(等級)が関係しているのかもしれない!と星乃珈琲のメニューを見て思いました。

星乃珈琲 コーヒー スフレパンケーキ

コーヒーもワインのようにランクがあり、高品質な豆を使ったコーヒーは「スペシャルティーコーヒー」や「プレミアムコーヒー」と呼ばれているそうです。

星乃珈琲では、プレミアムコーヒーを提供しているとのこと。

 

普段ブラックも飲めない素人なので詳しいことは分かりませんが、とりあえず私が言えることは「星乃珈琲のコーヒーは美味しい!」ということです。

ブラック嫌いの人間が、ブラックコーヒーのまま飲めるって革命的です!

 

コーヒーの種類は、3種類あります。

星乃珈琲 コーヒー 種類 星乃ブレンド 彦星ブレンド 織姫ブランド

  1. 星乃ブレンド ¥480
  2. 星彦ブレンド ¥480
  3. 織姫ブレンド ¥480

相方は、星乃珈琲を代表する星乃ブレンドを注文しました。

星乃ブレンド ¥480

星乃珈琲 コーヒー 種類 星乃ブレンド 彦星ブレンド 織姫ブランド

程よい苦みと、甘味で美味しいと感じました。

THEコーヒー、という感じのコーヒーらしい一杯です。

 

私は、織姫ブレンドを注文しました。

織姫ブレンド ¥480

星乃珈琲 コーヒー 種類 星乃ブレンド 彦星ブレンド 織姫ブランド

苦味が少ないので、ブラックが苦手な私でも飲みやすかったです。

スッキリとしているので、スフレパンケーキと一緒に飲んでも重たくない。

 

コーヒーのおかわりは、半額で注文できるようです。

星乃珈琲 コーヒー スフレパンケーキ おかわり半額

 

 

また、食事・スイーツを注文するとセットドリンクという形で、通常金額より安くドリンクを注文できます。

ランチ時間のセット、平日14時以降のセットなどがあります。

 

落ち着いた店内

店内は、少し暗い照明・落ち着いたインテリアで統一されています。

星乃珈琲 コーヒー スフレケーキ 店内写真

スタバ、ドトールなどに比べると年齢層も少し上がり落ち着いた雰囲気に包まれていました。

また、外には小さな行列もできていました。

こんなに星乃珈琲が人気だと知らなかった私ですが、コーヒーを飲み、スフレパンケーキを食べた今では納得です。

ゆっくりと休憩でき、美味しい飲み物と食事ができるなら並んででも来たいと思います。

 

感想

星乃珈琲の名物であるスフレパンケーキを初めて食べました。

パンケーキが好きじゃない私ですが、軽い食感でふわふわ、外側はカリッと香ばしい!大ファンになりました。

また、コーヒーも美味しい。ブラックコーヒーを飲まない私がそのままブラックで美味しく飲めるのは貴重な体験です。

美味しいスフレパンケーキ、美味しいコーヒーを飲みにまた行きたいです。

ありがとうございます。

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