業務スーパーに売っている冷凍野菜は、色々な種類があります。
その中でも、前から気になっていた「オクラ」を購入してみました。
下茹でしているので、簡単に料理に使えました！
500gの中に、2本ほど大きすぎて筋が固いオクラもありましたが値段も安いし美味しいので、個人的には合格点！
冷凍オクラについて紹介します。
【業務スーパー】冷凍オクラはリピOK
【業務スーパー】冷凍オクラの値段
業務スーパーの「冷凍オクラ」は、スライスされた商品と1本まるごと入っている商品があります。
私が購入するのは、1本まるごとオクラが入っている商品です。
【業務スーパー】冷凍オクラ 500g ￥168（税別）▼
季節により価格が変動するオクラを、1年中168円で買えるってスゴイです。
しかも、500gものオクラが入ってるのに200円以下！
オクラのサイズは多少の差があります。
でも、比較的に大きめのオクラが入っています。
下茹でしているので、凍ったまま好きな調理法で使うことができます。
価格の安さからも分かりますが、中国産のオクラです。
【業務スーパー】冷凍オクラでアレンジレシピ
オクラは、色々な料理に使えますよね。
【冷凍オクラ】肉巻きオクラ
豚バラでオクラを巻いた肉巻き！
凍ったままのオクラを使用しました。
味付けは、業務スーパーで売っている「焼き肉のたれ」＋塩コショウのみ！
簡単なのに、ボリューム感もあって美味しかったです。
半分に切って、お弁当に入れても喜ばれました！
【冷凍オクラ】鍋
オクラはカレーに合いますよね。
でも、我が家は鍋にいれてみました。
鍋って、何を入れても美味しくなりますね！
オクラ、鍋の具材としても良い！
【冷凍オクラ】ガーリックソテー
あと一品作りたい…という時に、ガーリックソテーを作りました。
スライスしたニンニクをじっくり炒めてから、レンジで解凍したオクラを加えて塩で味付け！
凍ったままオクラを入れても大丈夫ですが、せっかくのニンニクが水で薄まるかな？と思い、レンジで解凍しました。
酒のつまみにピッタリなレシピです。
【冷凍オクラ】お浸し
オクラは、お浸しでも美味しいです。
上からカツオ節を乗せたかったんですが…買い忘れ。
お浸しにすると、作り置きもできるので良いですよね。
【業務スーパー】冷凍オクラのデメリット
かなり使える冷凍オクラですが、１点のみ残念なポイントがあります。
500gのうち、2本程度はオクラが大きすぎたのか筋が固くて食べれませんでした！
食事中に「筋が硬い！無理……」と口から出さざるを得なかったんです…。
500gの中でも、特に大きなサイズのオクラには注意が必要かもしれません。
大きなオクラは解凍して筋が固いか確かめたり、刻んでしまった方が良いでしょうね、きっと。
次回からは気を付けよう、と思いました。
少し残念ですが、そんなに気にはしてません！
たった数本ぐらい、仕方ない。
それ以外の大多数が美味しく食べれるんだから、合格でしょ！
通販でも冷凍オクラは購入できます。（楽天▼）
ノースイ)簡単菜園オクラ 500g(冷凍食品 簡単 時短 冷凍野菜 おくら)
業務スーパーの冷凍野菜をまとめて評価しています。
感想
業務スーパーで販売している「冷凍オクラ」は、色々な料理に使える万能の冷凍野菜でした！
500gで値段が安いのは助かりますし、味も美味しかったです。
たまに筋の固いオクラが入っていることもありますが、あまり神経質に考えずにこれからも購入したいと思います。
青野菜がいつでも調理できるって、とっても良いですよね！
ありがとうございます。
