こんにちは、ゆうきYUKIです。
3coinsで、今、話題のスレートプレートを購入しました！
スレートプレートとは
スレートとは、屋根瓦などに使われる粘板岩の石です。
薄い層が重なった耐久性と強度に優れた素材です。
その天然石を板状にした器がスレートプレートで、皿として長く愛用できます。
天然素材のため同じ物はありません。
ひとつひとつ表情が違うため、自分だけの皿として愛着を持てます。
ブルックリンスレート
スレートプレートは、ブルックリンスレートから人気に火が付きました。
とっても素敵です。
しかも、ブルックリンスレートの商品はケミカル不使用なんです。
ブルックリン スレート カンパニーのスレートの大きな特徴は、原料の採掘から最終加工までケミカルを一切使用していないこと。輸入の際も日本の食品衛生法に基づいて検査しており ますので安心してお皿としてお使いいただけます。ケミカルを使わないことは安全なだけでなくエコでもあるということ。環境破壊が懸念されるケミカルを使用 していませんので製造工程もクリーン。持続可能な環境を配慮していることがブルックリン スレート カンパニーが支持を得ている理由のひとつです。
お手頃価格のスレートプレート
amazonで見てみると、値段が安いものもあります。
2017年12月時点で700円台。
出典:amazon
この大きさなら、パーティ料理のメインを飾ったり、ピザを乗せたり出来そうです。
クリスマスやお正月などのテーブルコーディネイトでも活躍しそう。
もちろん、ワンプレートにしても素敵ですねー！
3coinsのスレートプレート
3coinsのスレートプレートを購入しました！
サークルとスクエアがありましたが、サークルにしました。
直火や食器乾燥機、レンジやオーブンでの使用は出来ません。
また、まな板代わりに使用すると、包丁が刃こぼれしてしまう可能性があります。
ゴツゴツしていて、それが表情があるってことなんでしょうね。
裏には、テーブルを傷つけないためにクッションが付いています。
300円なのに、細かい所まで気遣いがあります。
しかし、使っていると端から欠片が落ちてくることもあります。
食材に混入しないように気を付けなければいけませんね。
ティータイムに使用してみました。
皿にもなりますし、コップも一緒に乗せられます。
一人用のプレートになりました。
白い皿に乗せるより、黒との対比で美味しそうに見えます。
3coinsで販売しているサイズは、どれも小さめです。
大きなメイン皿にはなれないため、パーティ料理などで使用したい方は…残念です。
ちなみに、デザートはBAKEのチーズタルトです。記事はこちら↓
https://yuukiyukinosu.com/bake-cheesetalt-how-to-eat-4-ways-gift
スレートプレートのお手入れ方法
スレートプレートは、石で出来ているため、衝撃に弱いです。
落としたり、ぶつけると割れ・欠けに繋がります。
洗う時、収納している時、使う時、それぞれの場面で気を付けて下さい。
使用後は、普通の皿と同じように洗えます。
中性洗剤とスポンジで優しく洗い、よく乾かすだけです。
食材の油や酸がシミになってしまう場合があります。
その時は、使用後、食用油を薄く塗り、乾かすことを毎回繰り返します。
そうすることで、シミが目立たなくなります。
＜追記＞
3カ月後。
やはり、シミが目立ってきました。
サラダ油を薄く塗りました。
きれいになりました！
乾いても、同じような感じです。
むしろ、新品だった頃よりきれい！
ツヤが良い感じに高く見えます(笑)
毎回、油を塗るなんて面倒くさい！ と思ってサボっていました…。
お手入れはするべきなんだ、と痛感しました。
感想
本来は、値段の高いスレートプレートも、3coinsで買えちゃいました。
割れやすいという理由から、毎日使うのは面倒かもしれませんが、なるべく多くの機会で使い、食卓を華やかにしたいな、と思います。
おしゃれプレートを買っただけで満足にならないようにしたいです！
ありがとうございました。
