ゆうきYUKI
私は、ブラックコーヒーが苦手です。
ミルク入りなら飲めます。ブラックコーヒーが飲めないだけで、コーヒーの味も香りも好きです。
そんな私は、家ではインスタント派でした。
コーヒー店では美味しいコーヒー(カフェオレ)を飲むけど、家ではインスタントを溶かすだけ。
だって、コーヒーに詳しくないし、インスタントは楽だし、お金も安いし…仕方ないよね?
そう思っていました。
家で美味しいコーヒーを飲みたい人、バリスタって知っていますか?
このたび、私、バリスタに挑戦してみました!
ブラックコーヒー飲めないけど、コーヒー好きな人。
インスタント派だけど、もう少し美味しさを求めたい人。
家でカフェメニューを楽しみたい人。
そんな方に、私が普段飲んでいるバリスタをご紹介します!
バリスタ
バリスタのCM、よく見かけますよね。
バリスタの存在は、知っている人が多いと思います。
家庭や職場で、気軽に美味しいコーヒーが飲める!という機械です。
ネスレが、インスタントコーヒー離れを防ぐために開発した商品のようです。
バリスタで飲むコーヒーは、インスタントっぽさはなく、かなり満足できるものだと思います!
コーヒー詳しくない&インスタント派だけど「バリスタ」が気になる
バリスタのCMはよく見ます。
しかし、実際にバリスタを使っている人って少ないのかな?という印象です。
私が「バリスタ使ってる」と言うと、「良いなー」とか「気になってた」という言葉を聞きます。
私、コーヒーに詳しいわけではありません。
むしろ、ブラックコーヒーは苦手で飲めません。
スタバに行っても、注文するのはブラック以外のコーヒーばかりです。
夏は、フラペチーノ。
冬は、ラテ。
自宅で飲んでいたのは、インスタントの粉。
コーヒーメーカーも持っていません。
インスタントは、定番のこちら。
私のコーヒーは「コーヒースプーン1.5杯+お湯+牛乳」が定番です。
このコーヒーを毎日飲んで、満足していました。
美味しいコーヒーは、たまにカフェで飲めば満足!というレベル。
バリスタを選んだきっかけ
バリスタを使いはじめた理由は、母親が使っていたから。
やっぱり、実際に使っている人の口コミを聞かないと「欲しい」って気持ちになりませんよね。
母はコーヒー好きですが、自分のためにドリップコーヒーを淹れるのが面倒、と感じていたそうです。
ドリップコーヒー
<メリット>
- 香りが良い。
- 自分で淹れる楽しみがある。
- 新鮮で美味しい。
<デメリット>
- お湯を回し入れて抽出するのが難しい
- 時間がかかる。
- ゴミが出る。
- 値段が高い。
分かりますよ。
ドリップが良いのは。
色々なドリップを試してきた過去もあります!
でも、正直な所。
そんなに詳しくないから何が美味しいのか分からないし、朝、そんなことしてる時間がない!
私の母親も、まさに、そんな思いからバリスタを使い始めました。
そして今では、母のみならず、私と妹もバリスタ使用者。
実家へ行き、コーヒーが出されるたびに「良いなぁー」って羨ましくなりました。
口コミなどを見ると、実際に使用している人に勧められて購入する人が多いみたいですね。
気持ちは、とってもよく分かります。
バリスタのコーヒーって美味しいの?
バリスタのコーヒーって美味しいの?
「バリスタのコーヒーって、美味しいの?」
一番気になる点ですよね。
はい、美味しいです。
しかし、この美味しさにも条件があります。
※コーヒーが大好きで、インスタントの粉なんてコーヒーじゃない!と思う方は、バリスタではきっと満足できないと思います。
しかし、バリスタを愛用中の人の中には、「インスタントの粉は嫌いだけど、バリスタは美味しい」と感じる方もいらっしゃいます。
味覚は人それぞれなんですよね。
インスタントコーヒーが嫌いな方は、ぜひ試飲して味を確かめてみてください。
ネスカフェのコーヒーが実際に提供されているお店(レストランやカフェ)の一覧があります。
バリスタのコーヒーが飲食店でも提供されているということは、「飲食店で出せる味なんだ」と、安心感がありますよね。
美味しさを選ぶ:コーヒーの種類
バリスタは、美味しいです。
しかも、コーヒーの種類が豊富なので、自分好みの味・香りを選べます。
ネスカフェ ゴールドブレンド エコ&システムパック 105g
私が普段飲んでいるのも、こちらです。
値段が一番安い&クセのない味のため、こればかり購入しています。
ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め エコ&システムパック 105g
コクが深いことから、カフェオレにして飲む人、コーヒー深い味わいが好きな人に選ばれています。
私も牛乳を足しているので…これでも良さそう。
ネスカフェ 香味焙煎 深み コスタリカブレンド エコ&システムパック 55g
徹底した素材選びで厳選豆をブレンドし、こだわりの焙煎で仕上げられています。
「深み」という名前からも伝わるように、雑味が少ないけれどコク、深みがあります。
たまに、母からもらって飲んでいます。
ゴールドブレンドに比べると、確かに香りやコクがあって美味しいです。
ちょっと値段高くなりますけどね。
ネスカフェ ゴールドブレンド カフェインレス エコ&システムパック
自然の水だけを使用する独自の製法でカフェインを97%カット。
出典:ネスレ
カフェインレスまで売っているなんて、素晴らしいです。
妊娠中や、カフェインを取ると頭痛に悩まされる人におすすめですね。
上記の4種類が、主に人気がある商品のようです。
以下の種類は、amazonなどでは数が少ない場合もあるようです。
ネスレ公式サイトでは、もちろん購入できます!
ネスカフェ 香味焙煎 丸み ケニアブレンド エコ&システムパック 55g
「香味焙煎 深み コスタリカブレンド」と、少し違った商品になります。
「丸み ケニアブレンド」ということからも、丸みがあって飲みやすい味となっているようです。
しかし、amazonなどでは単品販売が少ないようです。
ネスレ公式サイトでは、コスタリカブレンドと同じ金額で販売されています。
ネスカフェ プレジデント エコ&システムパック 60g
人気があったため、再販売された商品です。
根強い人気があったんですね。
芳醇な香りと、どこまでも深いコク、みずみずしい味わいは贅沢なひとときを愉しむ格別な一杯をもたらします。
出典:ネスレ
以前より値段が上がってしまったようですが、ゴールドブレンドに比べて香り高く、飲みやすいとの声がありました。
ネスカフェ ゴールドブレンド オーガニック エコ&システムパック 55g
有機豆を100%使用しているオーガニックコーヒーです。
ゴールドブレンドに比べて、マイルドで、すっきりとした後味のコーヒーのようです。
バリスタって「コーヒー」だけしか作れないの?
「バリスタでコーヒー」と聞くと、「ブラックコーヒー」を連想すると思います。
もちろん、ブラックコーヒー作れます。
しかし、ブラックコーヒー以外のメニューも作ることができます!
5種類のメニューから作れる豊富なドリンク
エスプレッソ
私が毎日飲んでいるのが、このエスプレッソで作るカフェオレです。
- 牛乳をレンジで温める。
- 温まった牛乳をバリスタにセットする。
- バリスタのエスプレッソボタンを押す。
ほぼ毎日、飲んでいます。
・ブラックコーヒーでも作れますが、エスプレッソの方が濃厚なミルクに負けない!
↓BAKEのチーズケーキにコーヒーが合います↓
【デザート】BAKEのCHEESE TALT は4通りの食べ方で4度美味しい。お土産・おもたせ。ブラックコーヒー
ブラックコーヒーは、初期設定だと多少薄く感じる人が多いようです。
しかし、心配はいりません!
濃さを調節できます。
また、セットするコーヒーの種類を変えると、色々な味・風味が楽しめます。
ブラックコーヒー(マグサイズ)
普段、マグカップで飲むことが多い人にはピッタリなサイズです。
氷を入れたコップに、ブラックコーヒーを抽出し、アイスコーヒーにしても良いと思います。
カプチーノ
ふわふわの泡立ったカプチーノが作れます。
牛乳をお湯で泡立てる(フォームミルク)ので、かなり本格的です。
私は普段、牛乳を使っていますが「ネスレ ブライト」を使うことも出来ます。
- 牛乳を使わずに、泡立つラテが作れる。
- 牛乳で作るより温度が下がらず、熱いまま飲める。
- 1杯あたり、牛乳では8円、ネスレブライトは5円以下とお得である。
- 「クリーミーラテ」「キャラメルラテ」「ショコラテ」など豊富なバラエティーがある。
カフェラテ
- カプチーノ:抽出量が180ml、フォームミルクが多い。
- カフェラテ:抽出量が160ml、フォームミルクが少ない。
いつもエスプレッソしか使っていないので、使いこなせていませんね、恐らく…。
選ぶ楽しさを味わえる
自宅で、こんなに豊富なメニューが作れるって、ちょっと感動しませんか?
おうちcafeですよね。
私は自宅にお客さんが来ると、「何が飲みたい?」と好みを聞くようにしています。
ふわふわに泡立ったカプチーノが出てきたら…お客さんは喜んでくれます。
また、「ブラック、想像していたより美味しい」と驚かれることも多いです。
スティックコーヒーが好きで、飲んでいた時期もありました。
牛乳を加えると美味しさがワンランクUP↓
アレンジメニュー
色々な人が、バリスタのコーヒーでアレンジメニューを生み出しています。
私も、先日。
ファミリーマートで爆発的ヒットの「たべる牧場ミルク」にエスプレッソをちょい足しアレンジして「アフォガード」にしてみました。
これ、大人がハマる味です。
夏は、大きなバニラアイスを買い込んで、夜な夜なアフォガードを食べてしまいそう…。
色々なアレンジ、今後チャレンジした際はご紹介しますね!
感想
バリスタは、インスタント派の人がさらにもう一歩先の美味しいコーヒーを飲める機械です。
豊富なコーヒーの種類、豊富なメニュー。
自分の好みの味、飲み方を編み出すのも楽しい作業です。
毎日飲むものだから、時間もお金もかけられないけど。
少しでも気持ちが上向きになるような、ホッする時間って必要ですよね。
私は、バリスタがあって良かったな、と思っています。
まだまだ、これからもバリスタのレビューをご紹介していきますね!