【業務スーパー】ホテル・レストラン用 業務シチューは少し塩辛い? 牛乳たっぷりで作ろう。 | ゆうきYUKIの巣 

【業務スーパー】ホテル・レストラン用 業務シチューは少し塩辛い? 牛乳たっぷりで作ろう。

業務スーパー 業務シチュー

こんにちは、ゆうきYUKIです。

業務スーパーで、クリームシチューのルウを買いました。

ホテル・レストラン用 業務シチュー

業務スーパーでクリームシチューのルウを買いました!

ホテル・レストラン用 業務シチュー
160g(8皿分) ¥99

業務スーパー 業務シチュー
ホテル・レストラン用って書かれていると、ちょっと期待してしまいます。

業務スーパー 業務シチュー
業務スーパー 業務シチュー
中は、普通のルウです。

最近、野菜が高いので同じく業務スーパーで買った冷凍「ブロッコリー」も入れました。

業務スーパー 冷凍 ブロッコリー

業務スーパー 業務シチュー

味の感想は?

味は…ちょっと塩辛いような気がします。

パッケージに、「牛乳たっぷりだと一層美味しい」と書かれていました。
牛乳の量が少なかったのかな…。

コンソメ入れすぎたのかな…。

食べれないほどではないんですけどね。

栄養成分表示に記載のある食塩相当量は、2.2g。
一般的なシチュールウも調べましたが、ほとんど大差はなし。

塩辛い以外は、普通の一般的なシチューでした!

 

感想

業務スーパーで買える「ホテル・レストラン用業務シチュー」は、少し塩辛いと感じました。
たっぷりの牛乳を入れる、コンソメを控える等の工夫で食べやすくなると思います。

パンやご飯をお供に食べるなら、塩気があって良いかもしれませんがシチューのみを食べたり子供が食べる場合は味見をしながら作ってみてください。

ありがとうございました。

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